Remy Goudal/Baroni

Ristorante la Toscane (Gard)

Recipe

Pizza Dal Marre Crème d'avocat au mascarpone, fior di latte, Chips radis noir,chips radis red méat, et chips citron vert, Tartare de noix St jaques marinés persillades citron vertes basilic, Noix St jaques cuite au four, Chantilly d'avocat à la crème de mascarpone, Fleurs de bourraches et fleurs de capucines, Tuiles de parmesans, Perle de gingembre !!!!!