Túlio Lorenzo Caetano

Pizza Folgaria: Farinha utilizada: Le5Stagioni Clássica - Processo Direto. Receita da massa: 600g Água, 20g Sal, 2g Fermento, 50g Azeite de oliva e,v, Cobertura: Passata di pomodoro artesanal, mozzarella de bufala, Lâminas de Bacon, blend de ervas finas, creme de queijo mineiro, Batatas rústicas cozidas ao dente, Grana Padano ralado, Alecrim fresco e Azeite de oliva extra virgem.