Valentina La Porta

Pizza La Norvegese Impasto diretto sporcato di farina di grano saraceno, maturazione di 26 ore a temperatura controllata. Ingredienti: Mozzarella fiordilatte, crema di Agretti, Agretti marinati al limone, roselline di Salmone marinato, Panna acida, Pomodorini confit, petali di Limone cedrato nano e sfere di Aceto Balsamico