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Il Campionato Mondiale della Pizza di quest’anno è stato all’insegna delle novità, a partire dall’inziativa “Una pizza per Matera”, alla sfida “Philadelphia Pizza Challenge e i lab della “La Fucina della Pizza” all’interno del Pizza World Forum....

Si è chiusa oggi la 28esima edizione del Campionato Mondiale della Pizza 2019, un’edizione da record con tantissimi concorrenti – 775 tra chef e pizzaioli – più di mille gare e 42 nazioni rappresentate. Ecco i primi 3 classificati di ogni...

Margherita, marinara, con ingredienti ricercati o tradizionali, senza glutine o con prodotti bio, in Teglia o in Pala, quando si parla di pizza le declinazioni sono tantissime e oggi fino a giovedì, a Parma, centinaia di pizzaioli si danno...

Manca pochissimo a martedì 9 aprile, giornata di apertura del 28esimo Campionato Mondiale della Pizza, la manifestazione che raccoglie a Parma i pizzaioli di tutto il mondo. Da martedì fino a giovedì 11 aprile si alterneranno nelle 20 postazioni...